近年来，随着人们环保意识和自身保健意识的增强，消费者对天然染料的兴趣日益增长。天然染料具有优良的环保特性，资源可以循环利用，色彩韵味独特，还具有抗菌防蛙、防紫外线吸收等功能，对皮肤无过敏性和致癌性。天然染料虽不能完全替代合成染料，但它却在市场上占有一席之地，并且越来越受到人们的重视。

根据英国染料和染色家协会给出的定义，天然染料是指从植物、动物或矿产资源中获得的、很少或没有经过化学加工的染料。

为了方便大家了解天然染料，本文按照来源、应用、化学结构、颜色等对天然染料进行分类。

一、按来源分类

天然染料根据来源可分为植物染料、动物染料和矿物染料，其中植物染料是最主要的天然染料。

1. 植物染料

植物染料是指利用自然界之花、草、树木、茎、叶、果实、种子、皮、根提取色素作为染料。植物染料也称之为草木染染料。常见的植物染料有:茜草（红色）、紫草（紫色）、苏木（黑色）、苏枋（红色）、靛蓝（蓝色）、红花（红色）、黄栀子（黄色）、姜金（黄色）、槐米（黄色）、薯莨（棕色）、崧蓝（蓝色）、荩草（黄色）、紫苏（紫色）、墨水树（黑色）、五倍子（黑色）、皂斗（黑色）等。

茜草（图片来自百家号）

2. 动物染料

动物染料是从动物躯体中提取的能使纤维和其他材料着色的有机物质。动物染料数目较少，主要有胭脂虫、紫胶虫、蚕沙等。

  胭脂虫（图片来自百家号）

    3. 矿物染料

矿物染料是各种无机金属盐和金属氧化物，且一般不溶于水。大多数矿物色属于颜料范畴，只有少部分作为纺织品染料使用。常见的染料主要有赭石、朱砂、绢云母、石黄、石绿等，颜色主要有棕红色、淡绿色、黄色、白色，经过拼色后可得20多个色谱。

赭石（图片来自百家号）

二、按应用分类

      天然染料按照应用分类，可以分为：直接型染料、媒染型染料、还原型染料、阳离子型染料、酸性类染料、分散类染料等。

1. 直接型天然染料

主要成分为类胡萝卜素、双酮，数量较少。如姜黄、郁金、红花、栀子、藏红花等，大多数天然染料对纤维没有亲和力或直接性。

2. 媒染型天然染料

主要成分为黄酮类化合物、蒽醌衍生物、鞣酸、二氢吡喃衍生物、鞣酸邻苯三酚单宁、鞣酸儿茶酚单宁、绿原酸等。如槐花、稻草、茜草、胭脂虫、虫胶、紫草、石榴、苏木、巴西木、五倍子、橡树、栋树、槟榔、柿子树、诃子、儿茶、乌柏、洋葱、咖啡等。

3. 还原型天然染料

主要成分为吲哚衍生物,如蓼蓝、靛青、泰尔红紫等

4. 酸性天然染料

主要成分为类胡萝卜素，如藏红花。

5. 阳离子型天然染料

主要成分为己喹啉衍生物，如黄连、黄檗等。

6. 分散型天然染料

主要成分为 a-萘醌类,如指甲花、胡桃等。

三、按化学结构分类

天然染料按化学组成可分为类胡萝卜素类、靛蓝类、类黄酮类、蕙醒类、蔡醒类、姜黄素类和叶绿素类共七类,但其化学结构有很多种。

1. 吲哚类

靛蓝、贝紫、蓝等。此类染料上染织物颜色鲜艳亮丽,不易褪色,色牢度好

2. 蒽醌类

茜草、大黄、胭脂红等。此类染料具有较强的金属络合能力,耐日晒和耐洗色牢度较好。

3. a-萘醌类

甲花、紫草、胡桃等。此类染料色彩鲜艳性质稳定。

4. 黄酮类

荩草、黄梦、槐花、青茅草、杨梅紫杉等。此类染料具有很好的紫外线吸收特征和抗氧化性。

5. 双酮类

郁金姜黄等。此类染料热稳定性较好。

6. 查尔酮类

红花等。此类染料色牢度较好。

7. 类胡萝卜素类

胡萝卜子黄等。此类染料耐热稳定性较好。

8. 异喹啉类

黄连黄柏等。此类染料具有较好的防紫外线特性，抗菌性能较好。

9. 花色素类

杜诺、凤仙花等。此类染料颜色多样，具有消炎、抗菌等功能。

10. 叶绿素类

山蓝叶、菠菜等。此类染料在弱碱、室温条件下稳定,颜色鲜艳纯正。

11. 多元酚类(鞣酸)

五倍子、茶叶、栗树皮、石榴根、树皮、槟榔等。此类染料价格低廉，使用方便。

12. 二氢吡喃类

苏坊、巴西木等。此类染料颜色鲜艳,制备方法简单。

13. 生物碱类

黄柏、黄、黄连。此类染料色牢度较好,颜色鲜艳纯正。

14. 环烯醚萜类

京尼平、龙胆苦甘等。此类染料具有极好的色牢度。

四、按颜色分类

1. 蓝色系植物染料

蓼蓝、蓝、马蓝等。

2. 红色系植物染料

红花、茜草、苏木、苏枋等。

3. 黄色系植物染料

黄檗、郁金、姜黄、栀子槐花、荩草等。

4. 紫色系植物染料

紫草、落葵、紫苏、紫檀、桑葚、野苋等

5. 茶色和棕色系植物染料

茶叶、杨梅、桑木薯、薯莨、柳、橡木等

6. 黑色和灰色系染料

苏木、菱、漆大姑、乌柏、皂斗、五倍子、槲叶等

7. 绿色系植物染料

鼠李等。